Желейный десерт из кокосового молока и сладких сиропов.
Сначала нужно измерить объем одной желейной формочки.
Из этого расчета -
кокосовое молоко
желатин в порошке (14 гр. на 0,5 л. жидкости)
вода
малиновый сироп (по вкусу)
ананасовый сироп (по вкусу)
В горячем кокосовом молоке растворить желатин.
Малиновый сироп развести водой,нагреть и растворить в нем желатин.
Ананасовый сироп развести водой,нагреть и растворить в нем желатин.
Сначала разлить по формочкам желатиновую воду с малиновым сиропом.
Дать застыть.
Затем на застывший малиновый слой разлить по формочкам кокосовое молоко.
И также дать застыть.
И напоследок разлить ананасовую желатиновую воду.
И снова дать застыть.
Перед тем,как перевернуть формочки на блюдо,надо их на секунду опустить в горячую воду.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5125 |
| |
|
