Trottole - это паста,похожая на короткие,перекрученные спиральки.
300 гр. пасты
Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Сваренную пасту откинуть на дуршлаг.
Соус "Песто-I"
1/2 пучка базилика
3-4 зубчика чеснока
2 стол.ложки кедровых орешков
0,5 стакана оливкового масла
соль
перец
В блендере измельчить базилик,чеснок и орешки.
Переложить в посуду.
Добавить оливковое масло.
Посолить и поперчить.
Все перемешать.
Если соус получился густой,можно добавить еще олив.масла.
Переложить пасту на блюдо и смешать с соусом «Песто».
Для красоты можно посыпать кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 4859 |
| |
|
