5 яиц 0,5 стакана кокосового молока 1 стол.ложка муки 50 гр. сливочного масла щепотка ванили соль Яйца взбить в пену миксером или венчиком. Влить полстакана кокосового молока. Посолить. Добавить ваниль. Всыпать муку и аккуратно перемешать. В сковороде растопить сливочное масло. Влить яичную смесь. Жарить на небольшом огне под закрытой крышкой. Время от времени вилочкой или ножом приподнимать омлет в разных местах,давая верхнему слою протекать вниз. Подавать готовый омлет можно,порезав на порции.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5560 |
|
|