На 300 гр. спагетти -
Соус
3 помидора
1-2 зубчика чеснока
соль
смесь перцев (черный,белый,зеленый,розовый)
250 гр. сливок 38% жирности
1 стол. ложка сыра пармезан
зеленый лук
оливковое масло
В сковороде нагреть оливковое масло.
Добавить помидоры,порезанные на дольки и измельченный чеснок.
Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Потушить в течение 5 минут.
Влить сливки и варить, пока соус не загустеет.
Сварить спагетти в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
Переложить спагетти на блюдо.
Полить соусом.
Посыпать тертым пармезаном и зеленым луком.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4730 |
| |
|
