4 картофеля
2 зубчика чеснока
1 веточка розмарина
1 ч. ложечка сушеного майорана
соль
смесь перцев
сливочное масло
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Выложить картофель в посуду и немного остудить.
Затем нарезать небольшими дольками.
Картофель посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Выдавить зубчики чеснока.
Всыпать майоран и иголочки розмарина.
Всё хорошо перемешать.
Сливочное масло порезать на кубики и произвольно раскидать в форме для запекания.
Картофель выложить на сливочное масло.
Форму для запекания поставить в заранее нагретую до 200 град. духовку.
Запекать картофель до румяной корочки.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5324 |
| |
|
