Рецепт от моего мужа.
корень хрена (150 гр.)
0,5 маленькой свеклы
2 стол. ложки уксуса 9%
100-150 мл. воды
сок 1/3 лимона
1 ч. ложечка мёда
соль
Почистить и промыть корень хрена.
Затем корень натереть на мелкой терке.
Переложить натертый хрен в баночку.
Свеклу натереть.
Залить её кипяченной охлажденной водой.
Как только вода окрасится, процедить сок через ситечко.
Процеженный свекольный сок постепенно подливать в натертый хрен и перемешивать до кашеобразного состояния.
Влить уксус и свежевыжатый сок трети лимона.
Добавить мёд.
Посолить по вкусу.
Перемешать и закрыть баночку.
Поставить баночку с соусом в холодильник настояться.
Рецепт рыбы с хреном - ФОРЕЛЬ ЗАЛИВНАЯ
|
Просмотров за сегодня: 4 |
Просмотров всего: 5093 |
| |
|
