Приправа "Тоскана"
Итальянская смесь специй, в состав которой входят -
- соль крупного помола,
- сушеный чеснок,
- сушеный жареный лук,
- хлопья острой паприки,
- сушеный помидор,
- тмин,
- куркума,
- черный перец
Из этой сухой приправы можно приготовить соус "Тоскана".
1 стол. ложка сухой приправы "Тоскана"
1 ч. ложечка уксуса
2-3 стол. ложки оливкового масла
Сухую приправу всыпать в соусницу.
Влить уксус и оливковое масло так, чтобы масло полностью покрыло приправу.
Перемешать.
Оставить на некоторое время настаиваться.
Такой соус прекрасно сочетается с картофелем -
Картофель в соусе "Тоскана"
Индейка с картофелем в соусе "Тоскана" в духовке
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 6368 |
| |
|
