Мне всегда нравится,когда кукурузу варит Саша.
Она у него получается какая-то особенная!
початки кукурузы молочной спелости
соль
С початков снять листья и рыльца (длинные мягкие нити).
В свободную и широкую кастрюлю поместить початки кукурузы.
Укрыть их рыльцами и листьями.
При таком способе варки кукуруза напитывается ароматом листьев и рыльцев.
Налить воды так,чтобы покрыть все початки.
Поставить кастрюлю на огонь и дать воде закипеть.
Хорошо посолить воду.
Убавить огонь и оставить вариться под прикрытой крышкой примерно час.
Готовую кукурузу выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5476 |
| |
|
