Каштан (Castanea) - род растений из семейства блюдценосных. Около 30 видов деревьев или кустарников, свойств. умеренному и тропич. поясам.
Важнейшим видом считается обыкновенный каштан (C. vulgaris), в южн.Европе, в Крыму, Закавказье, Африке, южн. Азии и Америке.
Издавна разводится ради плодов, достигает иногда глубокого возраста, до 1000 лет.
Древесина очень прочна, идет на бочарные и столярные изделия.
Мучнистые и сладковатые плоды каштана - предмет торговли в южных странах. Каштаны бывают, как дикими, так и выращиваются специально. Дикие"сладкие" каштаны обычно бывают небольшого размера, и обычно в колючей оболочке можно найти больше одного ореха.
Культивируемые каштаны обычно крупные с мясистой мякотью, их можно найти в Европе, в Азии и в Северной Америке. Каштан конский в диком состоянии растет на Балканском п-ове, но давно разводится по всей Европе, как декоративное растение.
Он может достигать высоты 25 м и очень красиво цветет крупными белыми цветами.
Не путайте его с настоящим каштаном посевным Castanea sativa Miller. из семейства буковых, у которого листья очередные (а не "пальчатые"),цветы мелкие и в сережках, а плоды (каштаны) имеют вытянутый "носик";он может расти только в мягком климате.
Именно его плоды съедобны.
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 2703 |
|
|