Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Остро-пестрое лекарство - Расторопша пятнистая Среда, 13 Июля 2011г, 21:37
Полезные советы /На страже красоты и здоровья

Расторопша - злостный сорняк. Растет она вдоль дорог, на заброшенных полях и пустырях, иногда на засоленных сухих и песчаных почвах.
Травянистое растение рода расторопша семейства астровые. 
Расторопша имеет так же народные названия: остро-пёстро, молочный чертополох, марьин татарник, лягушечник, чертополох Святой Марии, святой чертополох, пёстрый чертополох и др.
В качестве лекарственного средства используются главным образом семена чертополоха молочного.

В семенах расторопши содержатся жиры (30-40%), эфирные масла (до 0.1%), смолы, слизь, витамины А, D, E, K, F, а также макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, алюминий, ванадий, хром, марганец, цинк и др. 
Отмечено, что растение концентрирует селен и медь.

Оздоровительные свойства расторопши связаны с присутствием в ее семенах значительного количества (до 1%) особых витаминоподобных веществ – флавоноидов, которые относятся к группе фенольных соединений.

Лечебные свойства расторопши пятнистой

Флавоноиды  расторопши (силимарин, силибин, силидианин, таксофилин, силихристин) являются мощными антиоксидантами, которые связывают свободные радикалы, не давая им возможности повреждать здоровые клетки.

Кроме защитного действия, они участвуют в окислительно-восстановительных процессах, образуя ряд комплексов с ионами различных металлов, могут изменять активность различных ферментов.

В последние годы из семян расторопши изготавливают различные препараты – силибор, силибинин (легалон), силимар, получают растительное масло (масло расторопши), а из оставшегося шрота (жмыха) – порошок (муку расторопши).

Действующим началом во всех случаях является тот или иной набор флавоноидов. Многосторонним фармакологическим действием и особой целебной силой обладают проростки расторопши – живые растеньица длиной 1,5-2 см в возрасте 6-7 суток.

Для человека расторопша - это, прежде всего, высокоэффективный гепатопротектор - растение, которое защищает печень. 
Семя расторопши имеет выраженный желчегонный эффект, т.е. усиливает образование и выведение желчи. 

Расторопша активизирует секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта, способствует заживлению язв, защищает почки. Использование в лечебных целях семян расторопши предупреждает нарушения структуры и функции печении при различных патологиях, стимулирует образование новых клеток печени, снижает повреждающее действие на печень ряда лекарственных средств и токсинов, которые мы получаем из окружающей среды.

Семена расторопши защищают организм от химических факторов, провоцирующих развитие опухолей, оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие, повышают защитные свойства печени по отношению к различным инфекциям и отравлениям. 
В целом, широкий спектр фармакологического действия расторопши усиливает иммунитет и повышает сопротивляемость организма.

Прием проростков расторопши рекомендуется при лечении острых и хронических болезней печени (гепатиты, цирроз), при воспалении желчного пузыря и желчекаменной болезни, при колитах и язвах желудка, при воспалительных заболеваниях селезенки и геморрое. 
Профилактически продукты из семян расторопши рекомендуются жителям больших городов и работникам вредных производств.

"У природы есть для человека лекарство от любого недуга"  Народная мудрость.


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 3344
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Удивительные свойства дыни
  • В овощах и фруктах – молодость и красота
  • Полезные свойства моркови
  • Багульник
  • Фитотерапия: травы для похудения
  • Крыжовник - витаминное сокровище
  • Как лечиться и не оТРАВиться?
  • Все секреты мяты и мелиссы
  • Рецепты напитков из ягод, трав, цветов и лекарственных растений
  • С лёгким даром
  • Продукты «лайт»: ноль процентов пользы
  • В поисках здорового завтрака
  • Вкусное на ночь
  • Холестерин: снизить нельзя повысить
  • Целебные свойства ромашки
  • Жизненная сила заключена в сердце трав
  • О хрене
  • Яблоки и здоровье
  • Полезные свойства шиповника
  • Полезные лечебные свойства вишни
  • Боярышник
  • Лечебные свойства калины
  • Магия эфирных масел
  • Одуванчик
  • Капуста - санитар кишечника
Полезные советы
В помощь хозяйке
Пряности и специи
Полезная, интересная информация
Кладовая солнца - овощи и зелень
Бархатный сезон - фрукты и ягоды
Крупные и мелкие горошины
Макаронное многообразие
Сырный вкус
Орехи и сухофрукты
Рисовые чеки, пшеничные поля...
Грибная поляна
Картина с маслом
Уксусы на любой вкус
Желатин. Крахмал
Дрожжи и пекарский порошок
Здоровье на крыльях пчелы
Вкус шоколада, что растаял на губах...
Кофе медная струя бежит в фарфоровую чашку...
Чайные церемонии
На рыбном прилавке
Бульоны и супы
Яичко упало и разбилось...
Страна сладостей и напитков
Кувшин с молоком
Мясная лавка
На страже красоты и здоровья
Алоэ
Багульник
Боярышник
В овощах и фруктах – молодость и красота
В поисках здорового завтрака
Василек
Вкусное на ночь
Все секреты мяты и мелиссы
Вьюнок полевой
Гранат - народные рецепты
Дары лесов и садов – полезные ягоды и фрукты
Доктор-пшеница
Домашняя аптека
Жизненная сила заключена в сердце трав
Зверобой
Земляника
Как лечиться и не оТРАВиться?
Календула
Капуста - санитар кишечника
Картофельные маски
Крыжовник - витаминное сокровище
Лечебные свойства калины
Лопух большой
Магия эфирных масел
Миндаль
Можжевельник
Молочная аптека
Мятный привкус
О хрене
Одуванчик
Остро-пестрое лекарство - Расторопша пятнистая
Полезные лечебные свойства вишни
Полезные свойства моркови
Полезные свойства шиповника
Продукты «лайт»: ноль процентов пользы
Рецепты напитков из ягод, трав, цветов и лекарственных растений
Розовое масло - лекарство от всего
С лёгким даром
Удивительные свойства дыни
Фиолетовые целители
Фитотерапия: травы для похудения
Холестерин: снизить нельзя повысить
Целебные свойства ромашки
Черная редька
Яблоки и здоровье
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.