Рыжик, как и груздь, - лучший гриб для соления. Его легко отличить от других грибов по ярко-оранжевому цвету. Шляпка по форме воронкообразная,у молодых грибов плоская с загнутыми кверху краями. Оранжевые пластинки от надавливания зеленеют. Из мякоти надломленного рыжика вытекает оранжевая жидкость.
Рыжики можно не только солить,но и мариновать, и жарить.
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 3114 |
|
|