Маточное пчелиное молочко - продукт высокой биологической ценности

Маточное молочко — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления личинок пчёл на ранних стадиях и маточных личинок на всех стадиях развития. 
Вырабатывают маточное молочко пчёлы-кормилицы из цветочной пыльцы обножки. 
Пчеловоды получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.

Маточное молочко имеет весьма сложный состав.

Молочко маточное содержит:

- 65-66,5 % воды,
- 14-18 % белков,
- 9-19 % сахаров,
- 1,7-5,7 % жиров
- более 1 % минеральных солей.

Подробный состав маточного молочка включает:

- протеины (белки) в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1;
- белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови;
- углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза);
- витамины А, Д, С, В1, В2, В3, В6, В12, В15, Н, Е, РР, пантотеновую кислоту;
- свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.;
- гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон);
- пировиноградная и молочная кислоты;
- минеральные соли;
- микроэлементы;
- ацетилхолин;
- стерины;
- липиды. 

В маточном молочке были обнаружены вещества, близкие по составу к силденафилу (вещество, применяемое в лечебных целях при лечении импотенции). Видимо именно поэтому пчеловодами давно отмечены свойства маточного молочка, как средства, повышающего потенцию.

Маточное молочко используют в медицине и косметике.

Свойства маточного молочка

Пчеловодов со времен Аристотеля интересовал вопрос, почему пчелиная матка, вышедшая из такого же яйца, как и все пчелы, в два раза крупнее пчелы-работницы, обладает удивительной способностью откладывать колоссальное количество яиц (до 2 тыс. в сутки), живет до 6 лет, а ее дочери — рабочие пчелы — всего 30—35 дней.

Оказалось, что все дело в специальном корме, которым питается будущая пчелиная матка. 
Яйцо, предназначенное для вывода матки, пчелы помещают в специальную восковую ячейку желудеобразной формы, в так называемый маточник, и кормят личинку особым кормом — маточным молочком, вырабатываемым пчелами-кормилицами из цветочной пыльцы обножки, представляющим желеобразную массу молочно-белого цвета с перламутровым оттенком. 

Обычная личинка пчелы, питаясь маточным молочком, увеличивается в 1600 раз(!) всего за 5 дней и превращается в пчелиную матку, продолжительность жизни которой практически в 50 раз больше, чем у рабочей пчелы.

Маточное молочко - самый сильный из известных науке биологических стимуляторов. 
Стоимость маточного молочка всегда была настолько высока, что в некоторых странах до сих пор его называют "королевским желе". 
Сбор маточного молочка очень кропотливый и трудоемкий процесс (собирается по десятым частям грамма), который длится всего несколько недель в году.

Лечебное действие маточного молочка

Маточное молочко имеет самое сбалансированное сочетание микроэлементов из всех известных биологических стимуляторов. 
Именно благодаря такому составу компонентов, оно обладает исключительными целебными свойствами. В состав маточного молочка входит дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) в количестве 230-240 мкг/г, которая несет наследственную информацию на общее выздоровление организма, что дает эффект омоложения организма, оказывая регенеративное влияние на стареющие клетки и ткани.

Основной биологический принцип действия маточного молочка – повышение иммунитета организма до такого уровня, что он сам справляется с болезнью. 
Маточное молочко успешно применяют для профилактики сложнейших заболеваний различной этиологии во всем мире. 
Оно способствует ослаблению нервного перенапряжения и физической усталости, улучшению сна, аппетита, памяти, трудоспособности, усиливает сопротивляемость инфекции, повышает общий жизненный тонус, улучшает самочувствие. Под его воздействием улучшается процесс лактации у кормящих матерей, регулируется обмен веществ, восстанавливаются силы.

Маточное молочко бывает двух видов: нативное (свежее), сохраняющее все биологические свойства и адсорбированное (порошкообразное, полученное путем высушивания свежего маточного молочка). 
Адсорбированное маточное молочко, которое чаще всего используется в производстве медицинских препаратов, частично теряет свои целебные свойства.

Пчелиное маточное молочко все шире применяют для лечения заболеваний центральной нервной системы, обусловленных как сосудистыми нарушениями, так и местными и общими трофическими изменениями.

Весьма успешно лечат маточным молочком климактерический невроз, неврастению, невроз сердца, истерию и т.п. 
Принимают 1/2 чайной ложки смеси маточного молочка с медом (в соотношении 1:100) 2-3 раза в день. 
Курс лечения 3-4 недели, после перерыва он может быть повторен. 
Есть указания на благоприятный эффект употребления маточного молочка при шизофрении, инволюционном психозе, последствиях энцефалита.

Маточное молочко повышает умственную и физическую работоспособность, благодаря чему его можно использовать в период напряженных умственных и физических нагрузок (например, при подготовке к экзаменам или в период интенсивных тренировок спортсменов).

Маточное молочко улучшает состояние больных сахарным диабетом. Курс лечения составляет 6 месяцев. 
По его окончании обычно значительно снижается уровень сахара в крови. Во время лечения маточным молочком (назначает эндокринолог) дозу инсулина уменьшают или отменяют его совсем.

Маточное молочко используют как одно из лечебно-профилактических средств при хронических кожных заболеваниях, сопровождающихся изменением обменных процессов, в частности жирового обмена (например, псориаз).

Маточное молочко снижает уровень холестерина в крови и снимает спазмы сосудов. 
Хороший лечебный эффект у больных стенокардией и ишемической болезнью сердца обусловлен его способностью повышать обмен веществ в сердечной мышце, улучшать процессы регенерации в поврежденных клетках миокарда (в том числе и после инфаркта) и улучшать переносимость физических нагрузок.

Версия для печати

Добавить в закладки