| Каталог рецептов |
 |
| Салаты и закуски |
|
| Салаты с мясом |
|
| Салаты с курицей |
|
| Салаты с рыбой |
|
| Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
|
| Салаты с субпродуктами |
|
| Солёные и маринованные овощи |
|
| Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
|
| Закуски рыбные |
|
| Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
|
| Закуски яичные |
|
| Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
|
| Закуски грибные |
|
| Закусочные торты, рулеты |
|
| Бутерброды, тосты, гренки |
|
| Основные блюда |
|
| Блюда из мяса |
|
| Блюда из мясного фарша |
|
| Блюда из курицы, утки, гуся, кролика, дичи |
|
| Блюда из индейки |
|
| Блюда из рыбы |
|
| Блюда из морепродуктов |
|
| Блюда из субпродуктов |
|
| Супы |
|
| Тесто |
|
| Торты, тарты, пирожные, рулеты |
|
| Печенье, пряники, коржики, рогалики |
|
| Кексы |
|
| Маффины, мини-кексы |
|
| Изделия, жареные в масле |
|
| Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки |
|
| Выпечка из слоеного теста и теста фило |
|
| Выпечка из дрожжевого и слоеного дрожжевого теста |
|
| Хлеб, лепешки, фокаччи |
|
| Мaнты, вареники, пельмени, равиоли |
|
| Блинчики, сырники, оладушки |
|
| Куличи, пасхальная выпечка |
|
| Заготовки |
|
| Соление, маринование, консервирование |
|
| Варенье, джем, повидло, желе |
|
| Заморозка |
|
| Сушка, вяление, пастила |
|
| Разное |
|
| Блюда из овощей, яиц и грибов |
|
| "Кокосовый" омлет |
|
| "Хацилим романи" - Баклажаны по-румынски |
|
| Баклажан в кунжутной панировке |
|
| Баклажанная икра |
|
| Баклажанная икра по-израильски |
|
| Баклажанная икра с кабачком |
|
| Баклажанные лодочки, запеченные с грибами |
|
| Баклажаны в кляре |
|
| Баклажаны в кукурузной панировке жареные во фритюре |
|
| Баклажаны в томатно-грибном соусе |
|
| Баклажаны в томатно-чесночном соусе |
|
| Баклажаны в томатно-чесночном соусе (второй вариант) |
|
| Баклажаны жареные с мини кукурузой в соусе Терияки |
|
| Баклажаны с грибами в финиково-гранатовом сиропе |
|
| Баклажаны с грибами жареные в томатном соусе |
|
| Баклажаны,запеченные в томатно-луковом соусе |
|
| Батат запеченный в сладком соусе чили |
|
| Батат запеченный с медом и сливочным маслом |
|
| Батат фиолетовый, запеченный в фольге |
|
| Вешенки в кляре |
|
| Глазированная морковь |
|
| Голубцы с грибами и рисом в томатном соусе |
|
| Грибная икра с кедровыми орешками и соком лайма |
|
| Грибное жаркое с картофелем |
|
| Грибы по-тайски (мукпац) |
|
| Грибы шимеджи жареные с луком |
|
| Домашние картофельные чипсы |
|
| Драники на сметане |
|
| Драники (или колдуны) с мясной начинкой |
|
| Драники картофельные |
|
| Драники картофельные с кольраби |
|
| Жареные баклажаны с сыром |
|
| Жареные боровики с луком и чесноком |
|
| Жареные лесные шампиньоны |
|
| Жареные маслята |
|
| Жареные сморчки |
|
| Жареный кабачок в томате с зеленым горошком |
|
| Жюльен грибной под сырной корочкой |
|
| Жюльен с баклажанами и грибами |
|
| Жюльен с кабачками и грибами |
|
| Жюльен с цветной капустой и грибами |
|
| Запеченный картофель "Пикантный" |
|
| Запеченный картофель с розмарином |
|
| Икра баклажанная с тыквой |
|
| Икра из кабачков |
|
| Икра из кабачков и грибов |
|
| Икра кабачковая |
|
| Имам баялды (Imam Bayildi) - баклажаны фаршированные |
|
| Каpтофель запеченный в винно-медовом соусе |
|
| Кабачки в сырном кляре |
|
| Кабачки жареные в кляре со сметанно-чесночным соусом |
|
| Кабачковая икра |
|
| Кабачково-картофельные оладушки |
|
| Кабачковые "колдуны" с начинкой из шампиньонов |
|
| Кабачковые оладушки |
|
| Кабачковые оладушки с болгарским перцем |
|
| Кабачковые оладушки с сырной начинкой |
|
| Кабачок в майонезно-гранатовом соусе |
|
| Кабачок в сырно-сухарной панировке |
|
| Кабачок жареный в томате с шампиньонами и кукурузой "беби" |
|
| Кабачок пикантный с кукурузой и орегано |
|
| Капоната |
|
| Капуста брокколи в кляре |
|
| Капуста кольраби жареная |
|
| Капуста тушеная с горохом |
|
| Капуста тушеная с фенхелем и фасолью |
|
| Капуста, тушеная с кукурузой "беби" |
|
| Капуста, тушеная с лесными грибами, колбасой и зеленым горошком |
|
| Капустные оладушки |
|
| Капустные оладушки с зеленым луком |
|
| Картофель "Золотистый" |
|
| Картофель в соусе "Тоскана" |
|
| Картофель жареный с мясом |
|
| Картофель запеченный в сухарях |
|
| Картофель запеченный с майораном и розмарином |
|
| Картофель запеченный с сырной начинкой |
|
| Картофель запеченный с шампиньонами |
|
| Картофель с грибами портобелло в горшочке |
|
| Картофель с лесными грибами в "рукаве" |
|
| Картофель с лесными грибами в горшочках |
|
| Картофель с луком, запеченный в фольге |
|
| Картофель с морковью и чесноком в духовке |
|
| Картофель с портобелло и перцем в "рукаве" |
|
| Картофель фри с заатаром и кунжутом |
|
| Картофельные котлеты |
|
| Картофельные котлеты с шампиньонами |
|
| Картофельные пирожки с капустно-клюквенной начинкой |
|
| Картофельные пирожки с капустой |
|
| Картофельные пирожки с сыром и жареными луковыми чипсами |
|
| Картошка жареная с маслятами и луком |
|
| Кольраби с сыром в кляре |
|
| Кольраби тушеная с зеленым горошком |
|
| Кольраби тушеная с лесными грибами |
|
| Кольраби тушеная с шампиньонами |
|
| Краснокочанная капуста,тушеная с зеленой фасолью и вялеными помидорами |
|
| Лагенария фаршированная грибами |
|
| Латкес - картофельные оладьи с жареным луком |
|
| Лежни картофельные |
|
| Лодочки из кабачков запеченные с белыми грибами, кускусом и сыром |
|
| Лук жареный во фритюре |
|
| Луковые драники |
|
| Маслята жареные с луком, тимьяном и карри |
|
| Маслята с ростками сои в остро-сладком соусе чили |
|
| Мелкий картофель жареный с чесноком и приправой "Тоскана" |
|
| Молодой картофель,запеченный с майораном и мускатным орехом |
|
| Мясная шакшука |
|
| Нежные капустные оладушки |
|
| Овощи в горшочке |
|
| Овощи жареные под соево-сладким соусом |
|
| Оладушки из кабачков |
|
| Оладушки из кольраби с зеленым луком |
|
| Оладушки из тыквы и зеленого лука |
|
| Оладушки из цветной капусты с кукурузой |
|
| Оладушки из цветной капусты с орехами и семечками |
|
| Оладушки из цукини |
|
| Оладушки из цукини на сметане |
|
| Оладушки из цукини с кукурузой |
|
| Оладушки из цукини с морковью |
|
| Оладушки из цукини с морковью и кукурузой |
|
| Оладушки картофельно-морковные |
|
| Оладушки на кефире из лука-порея |
|
| Опята в "воке" по-восточному (мукпац) |
|
| Отварные маслята |
|
| Паприкаш из шампиньонов |
|
| Перцы фаршированные овощами, рисом и грибами в духовке |
|
| Печеные помидоры с чесноком и мятой |
|
| Печеный картофель с томатной начинкой |
|
| Печеный лук, покоривший мир |
|
| Пикантные тушеные овощи |
|
| Помидоры запеченные с чесноком, сметаной, плавленым сыром и перепелиным яйцом |
|
| Помидоры с шампиньонами, запеченные с сыром |
|
| Помидоры, фаршированные маслятами |
|
| Пряная цветная капуста тушеная в томате |
|
| Рататуй |
|
| Ростки сои тушеные с кукурузой |
|
| Рыжики вареные |
|
| Рядовки жареные с луком и специями |
|
| Свежая капуста тушеная с квашеной в соусе "Харисса" |
|
| Сморчки в сливках |
|
| Турнепс жареный |
|
| Тушеная капуста с оливками |
|
| Тушеная капуста с сосисками в горшочках |
|
| Тушеная кислая капуста с домашними колбасками (Kislo zelje s pečenice) |
|
| Тушеная кольраби с зеленой редькой и барбарисом |
|
| Тыква запеченная с орехами и розмарином |
|
| Тыква запеченная с шампиньонами |
|
| Тыквенные оладушки |
|
| Фенхель запеченный в сухарях и сыре |
|
| Фенхель запеченный целиком |
|
| Хацилим пильпель (баклажан перечный) |
|
| Цветная капуста в кляре |
|
| Цветная капуста в кляре на газированной (содовой) воде |
|
| Цветная капуста в кляре на сыворотке и майонезе |
|
| Цветная капуста в кукурузном кляре |
|
| Цветная капуста в пивном кляре жареная во фритюре |
|
| Цветная капуста в сливочном кляре |
|
| Цветная капуста в тесте |
|
| Цветная капуста жареная в сухарях |
|
| Цветная капуста запечённая в духовке целиком |
|
| Цветная капуста запеченная целиком с чесноком и сыром |
|
| Цветная капуста карри |
|
| Цветная капуста с вялеными томатами и зеленым горошком под сырным соусом |
|
| Цветная капуста тушеная в томатном соусе |
|
| Цветная капуста тушеная с баклажаном и томатами |
|
| Цветная капуста тушеная с кабачком и лесными грибами |
|
| Цветная капуста тушеная с фасолью, шампиньонами и оливками |
|
| Цветная капуста, тушеная с оливками |
|
| Цукини жареный с овощами |
|
| Чушка бюрек |
|
| Шакшука |
|
| Шакшука (другой вариант) |
|
| Шампиньоны жареные с горохом-нут |
|
| Шампиньоны с кабачком и баклажаном в томатном маринаде |
|
| Шампиньоны, тушеные в томате с оливками и кукурузой "беби" |
|
| Яичница молочная |
|
| Яичница с зеленью |
|
| Яичница с зеленью и болгарским перцем |
|
| Блюда из круп и бобов |
|
| Блюда из макаронных изделий |
|
| Соусы, приправы, чатни, сальсы |
|
| Запеканки |
|
| Десерты |
|
| Творог, йогурт, лабане, сливочное масло |
|
| Напитки, настойки, чаи, соки, компоты |
|
| Украшения блюд |
|
| Праздничные столы |
|
| Полезные советы |
|
| В помощь хозяйке |
|
| Пряности и специи |
|
| Полезная, интересная информация |
|
| Кладовая солнца - овощи и зелень |
|
| Бархатный сезон - фрукты и ягоды |
|
| Крупные и мелкие горошины |
|
| Макаронное многообразие |
|
| Сырный вкус |
|
| Орехи и сухофрукты |
|
| Рисовые чеки, пшеничные поля... |
|
| Грибная поляна |
|
| Картина с маслом |
|
| Уксусы на любой вкус |
|
| Желатин. Крахмал |
|
| Дрожжи и пекарский порошок |
|
| Здоровье на крыльях пчелы |
|
| Вкус шоколада, что растаял на губах... |
|
| Кофе медная струя бежит в фарфоровую чашку... |
|
| Чайные церемонии |
|
| На рыбном прилавке |
|
| Бульоны и супы |
|
| Яичко упало и разбилось... |
|
| Страна сладостей и напитков |
|
| Кувшин с молоком |
|
| Мясная лавка |
|
| На страже красоты и здоровья |
|
